Olimme patikoimassa Marchen alueella, joka on Italian keskiosassa. Majapaikkanamme toimi Agriturismo Le Betulle jota voin lämpimästi suositella, jos tuolle alueelle menee patikoimaan tai pyöräilemään. Turismi ei vielä ole pilannut aluetta vaan elämä pikkukylissä pyörii vanhaan tapaansa. Turisti kyllä huomataan ja otetaan ystävällisesti vastaan. Marche on erittäin mäkistä aluetta ja vuoristossa näkyikin paljon pyöräilyjoukkueita harjoittelemassa. Lähdimme majapaikastamme varhaisen aamiaisen jälkeen. … Jatka artikkeliin Vaellus Italiassa Monte Acuto
Liikunnan iloa
Minulla on valitettavasti ollut pidempi ”rauhallinen” jakso liikunnassa. Molempia jalkoja on vaivannut sitkeä jännekalvon tulehdus, joka on rasitus ja rappeutuma vamma. Plantaarifaskiitti on ajoittain estänyt liikunnan mihin tarvitaan jalkoja lähes kokonaan. Vasen jalka on oireillut 1.5 vuotta ja oikea noin vuoden. Kaikki mahdolliset kuntoutus keinot oli jo kokeiltu tuloksettomina. Vihdoin päädyttiin Pohjola sairaalassa urheiluvammoihin erikoistuneen … Jatka artikkeliin Liikunnan iloa
Tumma suklaa on terveellinen herkku
Kaakao on yksi maailman ravinnerikkaimmista raaka-aineista - todellista superfoodia. Vaikka suklaassa on terveellisiä ainesosia pitää muistaa, että siinä on myös runsaasti energiaa. Suklaan syöminen onkin parasta rajoittaa muutamaan palaan päivässä. Itse valmistettu tumma suklaa on kaikista paras vaihtoehto, mutta jos sitä ei ole saatavilla on tumma luomusuklaa toiseksi terveellisin vaihtoehto. "Kaakao tuo onnentunteen"ja lisäksi se … Jatka artikkeliin Tumma suklaa on terveellinen herkku
Frozen yogurt kahdella eri tavalla
Jäätelöpuikkoja aamiaiseksi? No tietenkin jos haluat olla maailman coolein äiti tai isä – siis miksipä ei? Nämä kaunokaiset on tehty jogurtista ja hedelmistä. Terveellistä aamiaista, mutta hieman totutusta poikkeavassa muodossa. Jogurttijäätelöpuikot eli frozen yogurt on helppoa ja nopeaa tehdä. Lisäksi se säilyy hyvin pakastimessa jos ei tule heti syötyä kun on valmista. Paksu kreikkalainen jogurtti on suositeltavampaa jogurttijäätelön … Jatka artikkeliin Frozen yogurt kahdella eri tavalla
Porkkanasipsit
Uunissa kypsennetyt porkkanalastut ovat paljon terveellisempiä kuin perinteiset sipsit. Porkkanoissa on A- ja C- vitamiinin lisäksi myös antioksidantteja. Keväällä ja kesällä porkkanoita kannattaa rouskutella ahkerasti jos haluat kauniin rusketuksen. Edelliseen viitaten liika on aina liikaa porkkanankin syönnissä. Muistan erään työkaverini, joka kesän tullen muuttui usein oranssiksi. Jos lisäät porkkanalastuihin vielä ripauksen suolaa saat herkullisia suolaisenmakeita … Jatka artikkeliin Porkkanasipsit