Joulun odotusta syksyn pimeydessä

Marraskuun alku ja "kaamosvalot" on asennettu Helsingin kodin terassille. En ole ainoa kaamosvalojen polttaja, sillä monella naapurillakin on jo kauniita valoja terdellä sekä ikkunoissa. Meillä tekee kauppansa myös joulutortut joita onkin jo leivottu kahdesti. Enää tortut eivät ole pelkästään niitä luumuhillolla täytettyjä, sillä kauppoihin on tullut kivoja muita vaihtoehtoja kuten omenakanelihillo. Niin ja tietysti useampi … Jatka artikkeliin Joulun odotusta syksyn pimeydessä

Retki Bengtskärin majakkasaarelle

Minulla oli pitkään haaveena käydä tässä upeassa majakassa, joka on pohjoismaiden korkein majakka. Majakan valo syttyi ensimmäistä kertaa 1906 joulukuussa ja se ohjaa edelleenkin liikennettä tosin automatisoituna. Olin vuosia sitten tutustunut majakan sotaisaan historiaan kun vierailin Turun merimuseossa ja siitä heräsi mielenkiinto päästä käymään tällä luodolla. Tuskin millään muulla majakalla on yhtä dramaattinen historia kuin … Jatka artikkeliin Retki Bengtskärin majakkasaarelle

Vähän pidempi sunnuntailenkki

Olin jo keväällä ilmoittautunut lokakuussa juostavaan Pirkan hölkkään. Juoksuharjoittelu on vuoden aikana ollut vähän satunnaista. Ei oikeastaan ole ollut mitään suurempia vaivoja vaan harjoittelun vähyys ennemminkin johtuu motivaation puutteesta. Kun juoksutapahtuman ilmoittautumismaksu kuitenkin oli maksettu, niin ajattelin lähteä matkaan kun kelikin oli hieno. Tiesin että vähäisestä harjoittelusta huolimatta selviän tuosta 33 km metsälenkistä maaliin. Pirkan … Jatka artikkeliin Vähän pidempi sunnuntailenkki

Melomassa merellä

Työpäivän jälkeen oli rentouttavaa lähteä merelle kajakilla melomaan. Minulla ei ole omaa kajakkia vaan vuokraan kalustoa tarpeen mukaan. vuokraaminen on oikeastaan kätevää: pääsee vesille eri puolilta Helsingin rantoja ja saa kokeilla erilaisia kajakkeja. Onhan tuossa vuokraamisessa myös se etu ettei tarvitse huolehtia kajakin varastoinnista. Sit - on - top kajakkia oli kiva kokeilla. Koska merivesi … Jatka artikkeliin Melomassa merellä

Sitruunajuustokakku

Terveisiä täältä kesäasunnolta. Olin pyytänyt muutaman vanhan koulukaverini kylään ja innostuin leipomaan sitruunajuustokakkua. Tämä kesä on ollut kuuma ja halusin tarjota jotain kylmää ja raikasta. Tämä on siis kakku jonka voi tehdä ilman uunia. Pohja: 200 g Digestivekeksejä 125 g vauvojen hedelmäsosetta   Täyte: 6 liivatetta 1 sitruunan kuori 1 dl sitruunamehua (1-2 sitruunaa) 200 … Jatka artikkeliin Sitruunajuustokakku

Kukkaseppele

Luonnonkukista tehty seppele täydentää juhannuksen juhlatyylin - vaikka ulkona olisi kylmää ja sateista. Eiköhän vain tänäkin vuonna ollut tämä perinteinen juhannuskeli, jolloin paras ulkoiluvaate olisi pilkkihaalari. Aamusta oli kuitenkin hetki puolipilvistä ilmaa, joten kävin keräämässä kukkia maljakoihin sekä kukkaseppelettä varten. Kukat kannattaa poimia mieluiten aamulla, jolloin ne ovat parhaassa nestejännityksessä. Kukkia voi myös hieman kostuttaa … Jatka artikkeliin Kukkaseppele

Herkkupulla

Välillä on kiva ilahduttaa työkavereita leipomalla töihin. Tällä viikolla kokeilin tällaista täytepullaa, jonka olin koristellut kesäisesti. Ensin ohje pullataikinaan. Tästä ohjeesta tekee kaksi pellillistä pikkupullia tai 2-4  pitkoa. Tällä kerralla tein yhden jättimäisen pullan, joka oli niin suuri että piti laittaa poikittain uuniin. ohje: 200 g voita 5 dl punaista maitoa 50 g hiivaa 2 … Jatka artikkeliin Herkkupulla

HCR 2018

Edellisestä juoksutapahtumasta onkin vierähtänyt jo kaksi vuotta. Jalkojen kanssa on ollut melkoisia ongelmia. Ensin kipuili vasen jalka ja sitten oikea. Välillä olivat molemmat jalat niin kipeät, että kävelykään ei onnistunut ilman sauvoja. Vaivat jaloissa kroonistuivat ja monenlaista hoitokeinoa on kokeiltu. Juokseminen on ollut parin viime vuoden ajan kausittaista. Aina kun luulen että jalat ovat parantuneet … Jatka artikkeliin HCR 2018

Vappuillallinen

Vappu alkaa perinteisesti sillä kun Manta saa lakin. En tosin ole vuosiin ollut katsomassa Mantan lakitusta, ehkä tilaisuudessa vallitsevan tungoksen takia. Aloitimme ystävien kanssa juhlinnan sisätiloissa klo 18 laittamalla yo-lakit päähän ja kilistelemällä maljoja vapun kunniaksi. Vapun kunniaksi  keväinen kattaus illalliselle. Tervetuliaismaljojen yhteydessä nautimme kevyttä alkupalaa. Tein marjaisen juustolautasen, jossa oli kolmea erilaista espanjalaista juustoa. … Jatka artikkeliin Vappuillallinen

Hyötyliikuntaa

Pitkästä aikaa blogia kirjoittamassa. On ollut aika kiireinen alkuvuosi ja koska blogi on minulle harrastus en ole ottanut sen päivittämisestä stressiä. Ennen pääsiäistä siis laitettiin vanha koti muuttolaatikoihin. Olisikin ollut liian yksinkertaista jos olisi suoraan uuteen kotiin päästy muuttamaan. Ensin tavarat muutettiin muuttoliike Niemen varastoon pääsiäiseksi ja sitten seuraavana arkipäivänä ne vasta siirrettiin uuteen kotiin. Pääsiäinen vietettiin … Jatka artikkeliin Hyötyliikuntaa