Uskomattomia ihmisiä

Kesäpaikkani naapurissa asuvat Aimo ja Seija eläkkeellä oleva pariskunta. Olen monta kertaa hämmentynyt naapureideni ystävällisyydestä ja avuliaisuudesta. Arjen esimerkkejä olisi useita näiden uskomattomien ihmisten pyyteettömyydestä. Menimme perjantai iltana mökille ja minulla oli suunnitelmissa tehdä vielä illalla marjapiirakka mustikoista, vadelmista ja metsämansikoista. Omalta tontilta löytyikin hyvin metsämansikoita sekä vadelmia. Mökkipihan yhdessä nurkassa ovat rikkaruohot hieman päässeet … Jatka artikkeliin Uskomattomia ihmisiä

Miten keho reagoi pitkään rasitukseen?

Heinäkuussa ajoimme ystäväni Maaritin kanssa tuon 1600 km pyöräretken ilman lepopäiviä Nuorgamiin. Miten tämä 16 päivää peräkkäin pyöräilyä 60 -130 km päivässä vaikutti kehoon ja kuinka olen palautunut matkasta? Ensinnäkin matka eteni aika hitaasti johtuen ylikuormatuista pyöristä - seuraava reissu sitten pienemmällä lastilla. Koska keskinopeus oli hidas noin 15-20 km/h, niin pyöräilypäivät venyivät 6 - 11 tuntiin. … Jatka artikkeliin Miten keho reagoi pitkään rasitukseen?

Jäätelökakku

Tämän Puffet-jäätelökakun tein juhannuksena juhlapöytään. Kakku on todella riittoisa ja hyvän makuinen. Jäätelö on myös yleensä varma herkku, joka maistuu sekä lapsille että aikuisille. Idean kakun valmistukseen sain löytämästäni Pinterest videosta. Raaka-aineet: 6-8 kpl Puffet tai vastaavia jäätelöitä 1 L suklaajäätelöä (laktoositon) 1 L mansikkajäätelöä (laktoositon) 16 kpl Oreo tai vastaavia keksejä 1 rkl maitoa Vaihtoehtoisesti … Jatka artikkeliin Jäätelökakku

Hyvää juhannusta

Loma alkaa nyt juhannuksesta viisi viikkoa eteenpäin. Tänä vuonna minulla on normaalia pidempi kesäloma, sillä olen varannut Nuorgamin pyöräretkeen aikaa 2-3 viikkoa. Mitään muuta lomamatkaa ei ole loppu lomalle varattuna. Varmaan viihdytään hyvin mökilläkin (Mallasveden rannalla) tuo loput pari viikkoa tai voidaan varata joku äkkilähtö kaupunkiloma jos alkaa maalla oleminen tympimään. Jalassa oleva vanha vaiva eli … Jatka artikkeliin Hyvää juhannusta

Osa 2; elämää plantaarifaskiitin kanssa 479 päivää

Tämä postaus on jatko-osa 15.2.2017 postaukselleni "Elämää plantaarifaskiitin kanssa 479 päivää". Helmikuussa tarina päättyi siihen että olin menossa Pohjola sairaalaan urheiluklinikalle ja jalkaan pistetään kortisonia. Pistoksen aiheuttama kipu oli siedettävää laatua. Kortisonin joukossa oli puudutetta ja se veikin kivun täysin jalasta muutamaksi tunniksi. Puudutteen vaikutuksen lakattua oli jalka aiempaa kipeämpi noin 3 vrk ajan. Jouduin … Jatka artikkeliin Osa 2; elämää plantaarifaskiitin kanssa 479 päivää

Kasvispiirakat

Tällä kertaa kokeilussa värikkäät kasvispiirakat. Tästä reseptistä voi tehdä version jossa on yksi iso piirakka tai useampi pieni. Ainekset: 1 pkt. lehtitaikinaa tai suolaista piirakkataikinaa valmiina pakasteesta noin 6 kpl porkkanoita riippuen vähän niiden koosta 1 iso kesäkurpitsa (myös munakoiso sopii tähän hyvin) 150g juustoraastetta (oman maun mukaista juustoa) 1 kreikkalainen yogurtti 170g (voit laittaa … Jatka artikkeliin Kasvispiirakat

Kevätvaellus

Kevätvaellus naisporukalla ja yksi söpö koira mukana. Laipanmaan erämaa-alue on Etelä-Suomen suurin yksittäinen metsäalue. Moni tunnistaa Laipanmaan Sappeen matkailukeskuksesta, joka jää erämaa-alueen reunalle. Olin nyt toista kertaa Laipanmaalla. Ensimmäinen kerta Laipanmaalla oli 2015 kesällä kun osallistuin Sappee Trail Run 26 km polkujuoksuun tuolla alueella. Tuli tuolloin Trail Run kisoissa juostua hieman pidempi lenkki, sillä eksyin … Jatka artikkeliin Kevätvaellus

Uusi harrastus

Ensimmäisen kerran kiinnostuin geokätköilystä kun olimme erään ystäväni kanssa samalla työmatkalla 2010 joulukuussa pohjois Portugalissa Porto nimisessä kaupungissa. Kaisu oli jo pidempään miehensä kanssa harrastanut geokätköilyä. Tietty tuolla työmatkalla piti kongessikeskuksen läheisyydestä ja kaupungin keskustasta kaikki lähellä olevat kätköt etsiä. Muistan kun olimme Leilan kanssa Kaisun pikku apulaisia kun etsimme kätköä esimerkiksi kaupungin muurista. Tässä … Jatka artikkeliin Uusi harrastus

Avocado – banaani – raakasuklaamousse

Teki mieli tehdä jotain hyvää ja kaunista ruokaa. Itse pidän avokadoista ja ne ovatkin varsin runsasenergistä sekä terveellistä syötävää. Avokado-banaani-suklaamousse on helppo ja nopea valmistaa. Avocadon vihaajille tiedoksi, että avokado ei maistu tuota mausteiden alta lainkaan. Banaanin maku taas tulee moussesta selkeästi esille. Itse jätän banaanin seuraavalla kerralla pois, koska en pidä sen hajusta. Niin todellakin banaanin maku … Jatka artikkeliin Avocado – banaani – raakasuklaamousse

Kesäsuunnitelmia

Kesän lomamatka on tänä vuonna tarkoitus polkea fillarilla. Tuossa tuo minun matkajuhta lepää kesäpaikan varaston seinällä. Kuski on jo malttamaton ja odottaa, että loma alkaa. Ennen reissua tässä ehtii vielä viikonloppuisin tekemään monta pidempää pyörälenkkiä. Yleiskuntoni on tällä hetkellä hyvä (ainakin omasta mielestä). Olen koko talven käynyt sisäpyöräilemässä spinning tunneilla noin x 3 viikossa, jotta tuntuma … Jatka artikkeliin Kesäsuunnitelmia

Tiramisu

Olimme menossa juhliin, jotka järjestettiin teemalla nyyttärit. Itse tykkään leipoa ja siksi olikin kiva, että minä sain tehtäväksi juuri tuon jälkkärin valmistuksen. Tässäpä ainekset herkulliseen tiramisuun. Tuolle suklaalevylle meinasi käydä köpelösti. Pelastin suklaan viime hetkellä ennen sen joutumista perheemme "suklaarosvon kynsiin". Tämä tiramisu on leivottu meidän kesämökin keittiössä. Mökillä on keittiön seinällä todella iso liitutaulu, johon on … Jatka artikkeliin Tiramisu

Iltalehden ja Elloksen muotikuvauksissa

Minua pyydettiin Iltalehden tyyli.com sivustolle tulevaan kuvaukseen, jossa kuvataan Elloksen kesän mekkoja. Kuvaukset olivat Alma talolla, joka on lehtitalon uusi konttori Helsingissä Töölönlahden rannalla. Oli sovittu että tulen aamulla infoon ja kysyn sieltä yhteyshenkilöäni Piaa. Siinä me sitten Tuomas Enbusken kanssa odotettiin infossa, että joku päästää meidät sisälle,  niin ja Tuomas E ei tullut näihin … Jatka artikkeliin Iltalehden ja Elloksen muotikuvauksissa

Erilainen Vappu

Vappuaattona iltapäivällä ajoimme mökiltä takaisin kohti Helsinkiä. Illalle oli ohjelmassa kahdet eri vappujuhlat tässä ihan lähellä kotiani. Melkoinen kevätflunssa on koetellut minua viikon verran, joten olo ei ole niitä kaikista freeseimpiä. Ensin menemme "vapareihin", jotka ovat siis yhdistetyt tupaantuliaiset ja vappujuhlat. Loppuillaksi siirryimme lähemmäksi kotiamme, jossa ystäviemme kotona on illan seuraavat juhlat nyyttäri teemalla (ja … Jatka artikkeliin Erilainen Vappu

Hedelmäsalaatti – rubikin kuutio

Rubikin kuutio-salaatti on näyttävä tarjottava esimerkiksi: alkupalana, välipalana tai jälkiruokana. Raaka-aineiksi voi valita suosikki hedelmiään, kuitenkin sellaisia joiden kuutioiminen on suhteellisen helppoa. Lisäksi salaattiin voi laittaa hedelmien joukkoon vaikka juustokuutioita. Jotta kuutio olisi kauniin näköinen kannattaa valita värikkäitä raaka-aineita. Jos pidät juureksista voi kuution yhtä hyvin rakentaa: porkkanasta, lantusta tai bataatista, jotka kaikki ovat hyvänmakuisia … Jatka artikkeliin Hedelmäsalaatti – rubikin kuutio

Ykkösluokan viikonloppu

Pitää varmaan ensin määritellä mikä on "ykkösluokan viikonloppu"? Tarkka määritelmä käsitteelle on: aikaa ilman miehiä ja lapsia (aika tylyä eikö vain?). Lisäksi ykkösluokan viikonloppuun ei sisälly mitään kotitöitä ja ruuanlaittoakin minimaalisesti (korkeintaan aamiainen). Viikonloppu on lepoa, hyvää ruokaa (ravintolassa), mukavaa seuraa (hyvä ystävä) ja ulkoilua upeissa maisemissa. Ykkösluokan viikonlopun viettoon hyvä valinta on esimerkiksi Hanko. Ajoimme … Jatka artikkeliin Ykkösluokan viikonloppu