Nyt on taas se aika vuodesta kun vietetään pikkujouluja. Tiesitkö että pikkujoulu perinne on tullut Suomeen Ruotsista? Vietimme viikonloppuna pikkujouluja meillä istuen iltaa ystävien kanssa ja vaihtaen kuulumisia. Itse pidän enemmän juhlista jotka järjestetään kotona kuin ravintolassa. Pikkujouluihin voi myös pukeutua vähän näyttävämmin sekä vaikka hieman hassusti. Pikkujoulut ovat mielestäni talven vappu ja iloinen juhla. … Jatka artikkeliin Pikkujoulut
Sitruunajuustokakku
Terveisiä täältä kesäasunnolta. Olin pyytänyt muutaman vanhan koulukaverini kylään ja innostuin leipomaan sitruunajuustokakkua. Tämä kesä on ollut kuuma ja halusin tarjota jotain kylmää ja raikasta. Tämä on siis kakku jonka voi tehdä ilman uunia. Pohja: 200 g Digestivekeksejä 125 g vauvojen hedelmäsosetta Täyte: 6 liivatetta 1 sitruunan kuori 1 dl sitruunamehua (1-2 sitruunaa) 200 … Jatka artikkeliin Sitruunajuustokakku
Kukkaseppele
Luonnonkukista tehty seppele täydentää juhannuksen juhlatyylin - vaikka ulkona olisi kylmää ja sateista. Eiköhän vain tänäkin vuonna ollut tämä perinteinen juhannuskeli, jolloin paras ulkoiluvaate olisi pilkkihaalari. Aamusta oli kuitenkin hetki puolipilvistä ilmaa, joten kävin keräämässä kukkia maljakoihin sekä kukkaseppelettä varten. Kukat kannattaa poimia mieluiten aamulla, jolloin ne ovat parhaassa nestejännityksessä. Kukkia voi myös hieman kostuttaa … Jatka artikkeliin Kukkaseppele
Vappuillallinen
Vappu alkaa perinteisesti sillä kun Manta saa lakin. En tosin ole vuosiin ollut katsomassa Mantan lakitusta, ehkä tilaisuudessa vallitsevan tungoksen takia. Aloitimme ystävien kanssa juhlinnan sisätiloissa klo 18 laittamalla yo-lakit päähän ja kilistelemällä maljoja vapun kunniaksi. Vapun kunniaksi keväinen kattaus illalliselle. Tervetuliaismaljojen yhteydessä nautimme kevyttä alkupalaa. Tein marjaisen juustolautasen, jossa oli kolmea erilaista espanjalaista juustoa. … Jatka artikkeliin Vappuillallinen
Suomi 100 juhlat
Itsenäisyyspäivästä on jo pari viikkoa aikaa, mutta ajattelin laittaa vielä muutaman kuvan tuosta päivästä. Meidät oli kutsuttu ystävillemme Suomi 100 illalliselle. Itse en voi ottaa kunniaa tarjoiluista muuten kuin kakun osalta. Vietämme aika usein juhlapäiviä yhdessä ja ne menevät usein kätevästi nyyttärityylillä. Jaetaan mitkä kukin tekee ja hankkii, niin juhlat eivät tule niin työläiksi kenellekkään järjestää. … Jatka artikkeliin Suomi 100 juhlat
Rapujuhlat
Rapujuhlat ovat railakkaat jäähyväiset kesälle, tosin tänä vuonna Suomessa kesä taisi jäädä väliin. Maistuva rapujuhlamenu, kaunis kattaus, rapujuhlien laulut sekä hyvä seura kruunaavat juhlan. Perinteisen rapukattauksen värit ovat punainen ja valkoinen. Rapujen kuoriminen on sotkuista hommaa, joten ruokailijoille on hyvä varata rapukauluri tai iso lautasliina jolla voi suojata vaatteitaan. Pöytään voi jokaiselle laittaa oman sormien … Jatka artikkeliin Rapujuhlat
Jäätelökakku
Tämän Puffet-jäätelökakun tein juhannuksena juhlapöytään. Kakku on todella riittoisa ja hyvän makuinen. Jäätelö on myös yleensä varma herkku, joka maistuu sekä lapsille että aikuisille. Idean kakun valmistukseen sain löytämästäni Pinterest videosta. Raaka-aineet: 6-8 kpl Puffet tai vastaavia jäätelöitä 1 L suklaajäätelöä (laktoositon) 1 L mansikkajäätelöä (laktoositon) 16 kpl Oreo tai vastaavia keksejä 1 rkl maitoa Vaihtoehtoisesti … Jatka artikkeliin Jäätelökakku
Pääsiäisviinit viinitasting, Vinoteekki
Blogini on liikuntaa, muotia ja hyvinvointia, mutta kyllähän hyvä ruoka ja viini ehdottomasti lasketaan hyvinvointiin - eikö vain? Maanantaina oli kiva lähteä työpäivän jälkeen Vinoteekkiin Katajanokalle maistelemaan pääsiäisen viinejä. Vinoteekin viinikellarin vanhassa osassa on noin 140 viinikaappia. "Normaali" kaapit, ovat noin 200-240 pullon vetoisia. Vinoteekki Oy on perinteinen viinikellari osakeyhtiö Helsingin Katajanokalla. Runsaan 15 vuoden … Jatka artikkeliin Pääsiäisviinit viinitasting, Vinoteekki
Rooslife 