Tätä herkkua voisi oikeastaan kutsua "avokadoranskalaisiksi". Kuori on rapea ja sisällä on lämmintä ja pehmeää avokadoa. Avokadon maku oikeastaan laimenee kun se kypsyy. Mikäli ei oikein pidä avokadon mausta, mutta terveellisyyden takia haluaisi näitä syödä niin tämä on yksi vaihtoehto. Pellilliseen rapeita paistettuja avokadoja tarvitset: 3 isoa avokadoa viipaleina 1 sitruunan mehu (myös lime käy) 1 … Jatka artikkeliin Rapeat paistetut avokadot
Tumma suklaa on terveellinen herkku
Kaakao on yksi maailman ravinnerikkaimmista raaka-aineista - todellista superfoodia. Vaikka suklaassa on terveellisiä ainesosia pitää muistaa, että siinä on myös runsaasti energiaa. Suklaan syöminen onkin parasta rajoittaa muutamaan palaan päivässä. Itse valmistettu tumma suklaa on kaikista paras vaihtoehto, mutta jos sitä ei ole saatavilla on tumma luomusuklaa toiseksi terveellisin vaihtoehto. "Kaakao tuo onnentunteen"ja lisäksi se … Jatka artikkeliin Tumma suklaa on terveellinen herkku
Frozen yogurt kahdella eri tavalla
Jäätelöpuikkoja aamiaiseksi? No tietenkin jos haluat olla maailman coolein äiti tai isä – siis miksipä ei? Nämä kaunokaiset on tehty jogurtista ja hedelmistä. Terveellistä aamiaista, mutta hieman totutusta poikkeavassa muodossa. Jogurttijäätelöpuikot eli frozen yogurt on helppoa ja nopeaa tehdä. Lisäksi se säilyy hyvin pakastimessa jos ei tule heti syötyä kun on valmista. Paksu kreikkalainen jogurtti on suositeltavampaa jogurttijäätelön … Jatka artikkeliin Frozen yogurt kahdella eri tavalla
Porkkanasipsit
Uunissa kypsennetyt porkkanalastut ovat paljon terveellisempiä kuin perinteiset sipsit. Porkkanoissa on A- ja C- vitamiinin lisäksi myös antioksidantteja. Keväällä ja kesällä porkkanoita kannattaa rouskutella ahkerasti jos haluat kauniin rusketuksen. Edelliseen viitaten liika on aina liikaa porkkanankin syönnissä. Muistan erään työkaverini, joka kesän tullen muuttui usein oranssiksi. Jos lisäät porkkanalastuihin vielä ripauksen suolaa saat herkullisia suolaisenmakeita … Jatka artikkeliin Porkkanasipsit
Hedelmäpizza
Kaunis ja houkuttelevan näköinen ruoka on monesti myös terveellistä. Värejä ruokaan saadaan käyttämällä marjoja ja yrttejä monipuolisesti. Joskus kaunis ruoka voi pelastaa ankeankin päivän. Kauniista annoksesta tulee myös sellainen olo, että annoksen tekijä on panostanut ruuan tekoon ja antanut sille "hieman rakkautta". Hedelmäpizzan voi tarjota vaikka iltapalaksi, välipalaksi tai kahvin kanssa. Pizzasta saa tehtyä kauniin näköisen … Jatka artikkeliin Hedelmäpizza
Terveellinen – Smoothiekakku
Olen blenderin suurkäyttäjä. Maukkaat ja terveelliset smoothiet pyörivät ainakin kerran päivässä. Sain joulupukilta vielä uuden blenderinkin, niin kyllä nyt kelpaa kokkailla. Kokeilin nyt ensimmäistä kertaa smoothiekakkua. Blenderiin: 500g kotimaisia mansikoita, jotka olivat pehmeitä mutta eivät sulaneita (450 kcl) 300g Lindahls 0.2% lime – sitruunarahka (180 kcl) 260g purkkiananas + mehu (180 kcl) 100g tummarypäle (70 … Jatka artikkeliin Terveellinen – Smoothiekakku
Mielen hyvinvointia ja nautintoa ravinnosta
Oikeanlainen ja oikea rytminen ravitsemus auttaa jaksamaan ja lisää hyvinvointia. Tärkeää on että nautittu ruuan määrä ja laatu ovat tasapainossa kulutuksen kanssa. Terveellinen ruoka on maukasta, monipuolista, värikästä ja se sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Kun kokonaisuus on kunnossa ei yksittäisiä ravintoaineita tarvitse erityisesti tarkkailla. Arkiset valinnat ratkaisevat. Se mitä syödään harvemmin kuin kerran viikossa … Jatka artikkeliin Mielen hyvinvointia ja nautintoa ravinnosta
Rooslife 